Nouveau Aubergines tigrées

Aubergines tigrées

Aussi appelée "aubergine grafiti" à cause de ses stries blanches, l'aubergine tigrée peut s'utiliser en cuisine comme une aubergine classique, en gratin, grillée à la plancha. Elle serait un peu moins spongieuse que l’aubergine noire.

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Aussi appelée "aubergine grafiti" à cause de ses stries blanches, l'aubergine tigrée peut s'utiliser en cuisine comme une aubergine classique, en gratin, grillée à la plancha. Elle serait un peu moins spongieuse que l’aubergine noire.


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